Заготовка

  Хреновина (горлодер, хренодер, огонек) на зиму без уксуса и варки — отличный, быстрый соус к мясным блюдам. Простой и классический процесс заготовки. Все отлично хранится, главное знать нужные пропорции. Продукты …

Подробнее

  Те, кто хоть раз готовил салат «Огонек» из баклажанов, знают, что баклажаны обжариваются на растительном масле, а уже затем заготавливаются на зиму. Но этот рецепт не подразумевает этого длительного …

Подробнее

 1 день  Попробуйте приготовить капустный салат с морковью, сладким перцем и луком — не пожалеете, делается он очень быстро! Такое овощное ассорти пригодится и в салат и борщ. Продукты Капуста — 5 …

Подробнее

  Самый простой способ засолки огурцов на зиму. Вкусные, хрустящие соленые огурцы можно заготовить холодным способом. Продукты (на 3 л банку) Огурцы — 1,5-2 кг Соль — 80 г Перец острый (по …

Подробнее

  Хотите зимой отведать ароматный красный борщ, как летом? Тогда запаситесь домашней томатной пастой. Это просто. Продукты Помидоры спелые Соль Подготовить спелые помидоры и соль. Помидоры вымыть, разрезать на половинки,

Подробнее

 1 час 20 мин (ваши 40 мин)   Салат из помидоров, огурцов, перца и лука – вкусная, ароматная, сочная закуска на зиму. В ней сохранится максимум витаминов и вкусов летнего …

Подробнее

  Один из самых любимых салатов, которые закрываю на зиму. Рецептом консервированного салата с рисом поделилась подруга. Продукты Для 10 пол-литровых баночек: Помидоры — 2,5 кг Кабачки — 1 кг Перец болгарский — …

Подробнее

  «Фанта» на зиму готовится из абрикосов и апельсинов, получается очень вкусной. А времени для приготовления компота из абрикосов понадобится совсем немного. Продукты Абрикосы Апельсины — 2 кружочка на 3-литровую банку

Подробнее

  Дешевая, простая и очень вкусная заготовка баклажанов на зиму. Не рецепт, а песня про пользу домашнего консервирования. Зимой будет как находка. Продукты Баклажаны — 6 кг Перец болгарский красный — 6-8 …

Подробнее

 6 порций 3 часа 40 мин (ваши 40 мин)   Для любителей домашнего консервирования — приправа «Пальчики оближешь». Этот соус также называют домашней аджикой. «Пальчики оближешь» эту приправу называют не зря — попробуйте …

Подробнее