Андрей Новиков

Андрей Новиков

Основатель бренда «КУЛИМАР»
Привет, давайте знакомиться!

Меня зовут Андрей, я основатель бренда «КУЛИМАР». Когда мы начинали, наша аудитория была ограничена мамами с детьми. Поэтому в нашем меню до сих пор нет никаких добавок или усилителей вкуса, кроме соли и специй.

Со временем мы начали экспериментировать и создавать новые блюда. Они понравились не только детям, но и взрослым. Сначала мы готовили на домашней кухне, а теперь совершенствуем наш производственный цех. Мы внедряем автоматизацию, проводим аудит и раздельный сбор вторсырья.

О КОМПАНИИ

Шашлыки, колбаски-гриль, люля

Ценности нашей компании

Мы работаем, стараясь всегда следовать нескольким простым правилам:
1. Заботимся о вашем здоровье, для чего используем только самые качественные продукты и всегда следуем технологии приготовления полуфабрикатов.
2. Совершенствуем технологию, чтобы обеспечить производство полезной и качественной еды.
3. Способны гарантировать качество и доступность продуктов питания.
Мясные полуфабрикаты

Факты о нашем производстве

— предъявляем строгие требования к сырью и специям, выбирая только самое лучшее;
— готовим вручную из охлаждённого мяса;
— не применяем ГМО, консерванты и соевые белки;
— используем технологию шоковой заморозки для сохранения полезных микроэлементов;
— следуем кулинарным традициям, установленным мастерами;
— сотрудничаем с лучшими поставщиками на внутреннем рынке, придерживаясь политики импортозамещения;
— обеспечиваем свежесть и сохранение вкусовых качеств ингредиентов в готовом блюде;
— поддерживаем экологическую и бактериологическую чистоту на производстве.